Яичная лапша в стиле "Карбонара" со сливочным соусом

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Готовность: 15 минут
  • Количество человек: 3
  • Сложность: Легко
Яичная лапша  в стиле

Состав

  • Яичная лапша - 1 упаковка
  • Бекон (грудинка) – 100 г
  • Яйцо - 1шт.
  • Сливки 10% – 100 мл
  • Тертый сыр – 50 г

Приготовление

  1.  

    Бекон или грудинку нарезать тонкой соломкой и жарить на сухой сковороде на среднем огне до золотистого цвета, примерно 6-7 минут.
    Желток смешать со сливками, влить в сковороду с беконом, всыпать яичную лапашу, все хорошо перемешать, тушить 3 минуты.
    Разложить по тарелкам, посыпать тертым сыром.

     

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.