Лапша с мидиями и сыром сулугуни

2.0/5 rating 1 vote
  • Готовность: 15 минут
  • Количество человек: 3
  • Сложность: Легко
  • Также в этом разделе: 15 соусов к лапше
Лапша с мидиями и сыром сулугуни

Состав

  • Яичная лапша - 1 упаковка
  • Мидии замороженные – 300г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Помидор - 1 шт.
  • Сулугуни – 50 г
  • Базилик

Приготовление

  1.  

    Мидии предварительно разморозить в дуршлаге на нижней полке холодильника, полностью жать жидкости стечь.
    Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в растительном маcле в течение 3-4 минут. Добавить мелко нарезанный помидор, перемешать, тушить 2 минуты.
    Положить мидии, всыпать мелко порубленный базилик, посолить, перемешать.
    Добавить яичную лапшу и произвольно порезанный сулугуни, перемешать, тушить еще 3 минуты.

     

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.