Салат из лапши с креветками и авокадо

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Готовность: 15 минут
  • Количество человек: 4
  • Сложность: Очень легко
  • Также в этом разделе: с Яичной лапшой
Салат из лапши с креветками и авокадо

Состав

  • Яичная лапша - 1 упаковка
  • Креветки королевские – 400 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Салатный микс
  • Бальзамический соус
  • Масло для жарки

Приготовление

  1.  

    Креветки обжарить с мелко нарубленным чесноком на сильном огне в 1 ст.л. растительного масла, в течение 2-3 минут.
    Лапшу обжарить в 2 ст.л. растительного или сливочного масла до золотистого цвета в течение 3 минут.

    Авокадо очистить от кожицы, удалить кость, нарезать произвольными ломтиками.
    Помидоры нарезать на дольки.

    Смешать в салатнике лапшу, креветки вместе с маслом из сковороды, где они жарились, помидоры, авокадо, салатный микс. Сверху сбрызнуть бальзамическим соусом.
    Примечание.Креветки заранее разморозить в дуршлаге в нижнем отделе холодильника, дать полностью стечь жидкости и очистить от панцирей, оставив только хвостик.
    Приятного аппетита!

     

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.